凯奇餐饮|威海国际周中韩食品营养健康合作交流会
2023-07-03 12:46:15 浏览次数：1630
FOOD NUTRITION
食品营养健康交流会
走进山东药品食品职业学院海洋特色装修风格的食堂，中韩美食文化体验活动正在进行
这是一场由山东药品食品职业学院主办的中韩食品营养健康产学研合作交流会，邀请了大邱韩医大学、嘉泉大学等高校和驻中仁川(IFEZ)经济贸易代表处，以及凯奇餐饮共同参与。会上，双方在中韩健康功能食品的审批差异、现代社会饮食生活变化、添加剂与甜味剂等领域进行了线上线下专题报告。
韩方代表也将入驻威海仁川馆的19家食品企业的名优产品带到了现场。包含红参、药艾保健品、海苔碎、泡菜、柚子茶、辣酱、大酱、韩国传统的饼干以及韩国的米粉米线等快餐类的食品。
TASTE
品尝
▲韩方代表品尝凯奇餐饮准备的中韩食品
韩方代表对凯奇餐饮制作的中式美食赞不绝口，也表示凯奇制作的韩式凉菜与在韩国吃的味道一样。
EXCHANGE
交流
本次交流会的召开对于促进中韩食品营养健 康职业教育深入交流具有重要意义
凯奇餐饮总经理李继红表示：威海市在食品营养健康相关产业发展上具有独特的地域优势，希望今后能够在食品营养与健康等方面与各院校、企业深化合作交流，把营养健康真正植入人心、融入产业、助力区域经济高质量发展。
本次交流会的成功举办，既为中韩校企合作提供交流平台，有助于促进中韩食品健康营养领域产学研合作，同时，也增进了威海和仁川两市的友谊。
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